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Natürlich Gärtnern


und anders Leben

Inhalt

Titelthema
Haselnüsse, Hagebutten & Co. - Naturkost für Gartentiere (von Ute Schimmelpfennig) 

Hauptthemen

  • Stauden als attraktive Laubschlucker (von GMH/Bettina Banse)
  • Weberkarde mit Vergangenheit (von Ilse Jaehner)
  • Hingucker Wasserdost - Den übersieht keiner! (von Ilse Jaehner)
  • Kiwis richtig ernten und lagern (von Ilse Jaehner)
  • Schöne Blütensträucher für die Zukunft (von Heidi Lorey)
  • Drei für späte Ernten: Endivie, Chinakohl, Kopfsalat (von Ilse Jaehner)
  • Brombeeren, Hagebutten, Haselnüsse - Köstliches Wildobst ernten und verwerten (von Dr. rer. agr. Brundhilde Bross-Burkhardt)
  • Jetzt ernten wir Quitten (von Ilse Jaehner)
  • Bekanntschaft mit der Haferpflaume (von Ilse Jaehner)
  • Was steckt in Hagebutten? (von Ilse Jaehner)
  • Aus dem Leben einer Bergbauernfamilie als Selbstversorger (von Ernst Allenbach)
  • Wo die Lösungen Wuchern - Permafoodforest im Senegal (von Klaus Sieg und Martin Egbert)
  • Evas Landküche: Zum Ausklang des Sommer: Erfrischende Wassermelone (von Eva Tannhäuser)


Sonstige Rubriken

  • Editorial des Herausgebers und Chefredakteurs Kurt Walter Lau
  • Tendenzen: Naturverträgliche Planung und Umsetzung von Windenergieprojekten; NABU: Mitmach-Forschungsprojekt NützLINK sucht Vereine oder Privatpersonen mit Streuobstwiesen; EU macht ernst; Neue Broschüre "Lebendige Böden - Fruchtbare Böden"; LeguNet ist online
  • Grüne Tipps: Krokusse; Himbeerhecke; Faule und wurmstichige Äpfel; Winterheckenzwiebeln; Zwiebeln von Kaiserkronen; Wilder Wein; Ziergehölze mit schmückenden und essbaren Früchten
  • Was ist jetzt im September und Oktober zu tun ... im Gemüse-, Kräuter- und Obstgarten? ... bei Zierpflanzen in Haus und Garten? ... im Obstgarten?
  • Aus meinem Garten: Ilse Jaehners Gartenkolumne
  • Aussaattage nach kosmischen Rhythmen: September und Oktober 2022
  • Buchtipps: Die Wild- und Nutzpflanzen Deutschlands (von R. Düll und H. Kutzelnigg, Quelle & Meyer Verlag); Beinwell - Knochenheiler aus der Pflanzenwelt (von R. Ebert, AT Verlag); Süßkartoffel, Yacon & Co. (von C. Steinschneider und U. Stückler-Sattler, AT Verlag); Feuerkochen (von Ch. Bay und M. Di Muro, AT Verlag); Vogelstimmen in Wald und Hecke (von U. Westphal, Pala Verlag)
  • Bekanntgabe der Gewinner des Preisrätsels aus Ausgabe 4/2022
  • Einen Gartenblick mal ...: Preisrätsel Natürlich Gärtnern & anders leben
  • Vereine & Verbände
  • Kleinanzeigen: Boden- und Pflanzen; Urlaub; Wohnen; Projekte
  • Vorschau auf das kommende Heft (Auswahl): ECHTE SEIFE STAMMT VON EINEM KRAUT: Die Seifenkrautwurzel hat es in sich; DIE KICHERERBSE – eine uralte Kulturpflanze; IM TREND: Agroforst – die kleine Schwester des Waldgartens; VON HAFERWURZ BIS KERBELRÜBE: Knollen- und Wurzelspezialisten im Selbstversorgeranbau; MILCH VON PFLANZEN AUS DEM GARTEN –selbst herstellen ist „in“


Die Ausgabe 6/2022 (November/Dezember) ist ab dem 15.10.2022 im Handel erhältlich.
Weitere Vorgänger-Ausgaben findet ihr hier im OLV Shop.